Veganer Wein

Wir leben in einer Zeit, in der es ein Trend geworden ist, sich vegan oder vegetarisch zu ernähren. Die Weinbranche hat sich hierüber also auch Gedanken gemacht und vereinzelt wird veganer Wein produziert. Wo wir beim Thema wären. Viele von euch haben...

Was sind PIWIs

Einige von euch haben vielleicht schon mal etwas von PIWIs gehört. PIWI ist die Abkürzung für pilzwiderstandsfähige Rebsorten und diese werden für den Weinbau immer wichtiger. Durch die Klimaveränderung haben auch wir immer mehr mit Wetterextremen zu tun. Von Maifrösten, Hitzewellen...